Ryby

Sieja smażona

9 stycznia 2010  09:11

To smaczna, ale i droga ryba. W Polsce zasiedla około 60 jezior na Pojezierzu Pomorskim, Mazurskim i Suwalskim min. Wigry.

Tatar z łososia

9 stycznia 2010  08:50

Ten najbardziej znany jest w postaci zmielonego mięsa wołowego. Jednak bardzo smaczną odmianą tej potrawy jest tatar z surowego łososia.

Pstrąg w galarecie

9 stycznia 2010  08:27

Delikatna potrawa w warzywach w galarecie - doskonała i jako przystawka i jako przekąska na kolację. Na bazie tego przepisu można przyrządzić inne ryby.

Dorsz po grecku

9 stycznia 2010  08:10

Ryba po grecku jest bardzo popularną potrawą w Polsce. Robi się ją bardzo łatwo, można przechowywać parę dni w lodówce i jeść na zimno.

Makrele pieczone w folii

9 stycznia 2010  07:59

W ten sam sposób możesz przyrządzić również inne ryby.

Pasta z makreli

9 stycznia 2010  07:43

Ryba ceniona w kuchni z powodu wartości smakowych. Najczęściej spożywanym w Polsce gatunkiem jest makrela atlantycka.

Śledź w śmietanie

9 stycznia 2010  07:34

Śledź w śmietanie zawsze robi furorę i nie chyba polskiej rodziny, która by tej potrawy nie miała w domowym menu.

Śledzie smażone w zalewie

9 stycznia 2010  07:09

Ryba ta jest bardzo popularna w Polsce. Przyprawiana i podana jest na wiele sposobów. Do najbardziej tradycyjnych należy śledź w śmietanie, oleju i zalewie.