W WDK Swornegacie pieczono Babę Wielkanocną

W Wiejskim Domu Kultury w Swornegaciach niedawno odbyły się zajęcia kulinarne, których tematem była Baba Wielkanocna. Upieczono je w tym samym piecu, co słynne chleby sworzyńskie.

7 kwietnia 2025  10:31

W Wielkanoc bez wątpienia królową wszystkich wypieków jest babka i jak wiadomo sprawdzony przepis gwarantuje jej smak.   |  fot. GOK

Święta Wielkanocne kojarzone są głównie z babką wielkanocną, która wyraża doskonałość i dostatek, a w kontekście religijnym symbolizuje wzrastanie wiary, nadziei i miłości. Nasza babka wykonana jest z prostych składników, które tworząc całość zamieniają się w coś nadzwyczajnego.

Składniki na babę cytrynową: 5 jaj, po jednej szklance cukru, oleju, mąki pszennej i mąki ziemniaczanej; 1 cytryna (sok i skórka); 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżka kakao oraz 1 czekolada gorzka na polewę.

Prosta i łatwa w przygotowaniu babka smakowała wszystkim uczestnikom zajęć, którzy obiecali samodzielne wykonanie jej na zbliżające święta.

GOK /WDK Swornegacie