Pieczenie chleba w Widnie czyli - chcesz swojski chleb? Zgłoś się!

Od kilku lat w miesiącu sierpniu organizowana jest przez Gminę Brusy impreza „Pieczenie Chleba” w miejscowości Widno. Każdy z przybywających gości ma okazję skosztować wypieków z tradycyjnego pieca chlebowego.

3 sierpnia 2021  10:21

Chleb z Widna przyciąga smakoszy pieczywa nie tylko z regionu, ale i z kraju.   |  fot. ilustracyjne

Zapraszamy do udziału w XXIII Pieczeniu Chleba w Widnie w gm. Brusy w dniu 7 sierpnia. W trakcie imprezy będzie można uczestniczyć w warsztatach pieczenia chleba, a prowadzącym będzie kucharz Artur Sarnek z Krakowa. Upieczone chleby uczestnicy warsztatów będą mogli zabrać ze sobą do domu. Chlebowe warsztaty odbywać się będą jednocześnie na 12 stanowiskach. Należy zapisać się na wybrane godziny: 14.00, 15.00, 16.00, 17.00, 18.00., wyłącznie telefonicznie: 52 398 32 02, 52 396 9331.

Natomiast w sławetnym piecu odbędzie się pokaz, jak to się dawniej piekło chleb. Właśnie chleb z tego ceglanego pieca upieczony przez Agnieszkę Werra, będzie nagrodą w organizowanych konkurencjach. A konkurencje to m.in.: Zapieckowa Moja-Twoja, Trafiony Piekarz czy Mąkowy Slalom i inne piekarniano - chlebowe rewolucje. W trakcie imprezy będzie także rozstrzygnięty konkurs na najsmaczniejszy swojski chleb.

Chcąc uczestniczyć w tym konkursie należy zgłosić swój udział. Konkurs przeznaczony wyłącznie dla chętnych kół stowarzyszeń i osób indywidualnych z Gminy Brusy. Regulamin dostępny na stronie: www.ckibbrusy.pl, www.brusy.pl Uwaga! Podczas imprezy możliwość zakupu chleba wypieczonego w piecu chlebowym oraz przez Koło Gospodyń Wiejskich z Rolbika, a także po raz pierwszy w Widnie odbędzie się Festiwal Kolorów.

Całość umilać będzie kapela podwórkowa „Ferajna Bydgoska” z Bydgoszczy, a Koło Gospodyń Wiejskich z Rolbika zapewni regionalne potrawy i wypieki.

UM Brusy (red.)