Dni otwarte zakładu

3 października zapraszamy mieszkańców Chojnic i okolic na Dzień Otwarty Spółdzielczej Mleczarni Spomlek. To jest wspaniała okazja, żeby zobaczyć jak powstają znane i lubiane sery dojrzewające tj. Salami, Gouda.

Chętni będą mogli zwiedzić zakład po unowocześnieniu oraz spróbować produktów Spomleku.   |  fot. (ro)

Goście zobaczą jak wygląda droga od przyjęcia mleka poprzez jego ocenę fizyko - chemiczną i mikrobiologiczną, obróbkę termiczną mleka oraz cały proces wytwarzania sera żółtego do uformowania, a następnie proces jego solenia i dojrzewania do gotowego wyrobu na sklepowej półce.

Będzie możliwość porozmawiać z pracownikami zakładu oraz uczestniczyć w degustacji naszych produktów. Serowarzy zdradzą wiele ciekawostek ze świata serów żółtych.

Spomlek otworzy swoje bramy dla zwiedzających o godz. 10:00, 10:30, 11:00, 11:30. Każda grupa będzie liczyć ok. 20 osób. Liczy się kolejność zgłoszeń! Aby zapisać się na listę zwiedzających należy zadzwonić pod numer: 501-986-086/ 514 -756-272 (w godz. 7:00-15:00).

Zapraszamy!