Zupy

1 2  


Zupa gulaszowa węgierska

23 stycznia 2010  10:50

Idealna potrawa na małe rodzinne party ale też np. na wyjazd do domku letniskowego.

Flaki (flaczki)

8 stycznia 2010  09:29

Tradycyjne danie mięsne w formie gęstej zupy. Jej nazwa wywodzi się z jednego z głównych składników: oczyszczonych i pokrojonych w cienkie poprzeczne paski flaków wołowych (fragmenty żołądka).

Kapuśniak

7 stycznia 2010  22:16

Zupa z poszatkowanej kapusty głowiastej, kiszonej i warzyw często na wywarze z wędzonego boczku lub z żeberek.

Żurek z jajkiem

7 stycznia 2010  20:52

Najlepsze żury gotowane są z kiełbasą, wędzonym boczkiem wieprzowym, żeberkami, również na wywarze pozostałym po ugotowaniu szynki lub białej kiełbasy.

Kartoflanka

7 stycznia 2010  20:37

Kartoflanka w pełni odzwierciedla jej niezobowiązujący, domowy i skromny charakter.

Rosół z drobiu

7 stycznia 2010  20:17

Rosół stawia na nogi i dodaje sił, są i tacy którzy twierdzą, iż podaje się go na różne dolegliwości.

Zupa ogórkowa

7 stycznia 2010  20:03

Kwaśne zupy - a do takich niewątpliwie należy ogórkowa - zaostrzają apetyt i dobrze wpływają na trawienie.

Krupnik

7 stycznia 2010  19:42

Typowo polska zupa z kaszą, warzywami i ziemniakami - na żeberkach lub kościach.

Grochówka

7 stycznia 2010  19:25

Zupa ta jest bardzo polskim przysmakiem z ogromną tradycją i gotowaną na dziesiątki sposobów.

1 2