Szpinak zawiera dużo karetenoidów, a zwłaszcza beta – karotenu, witaminę A, C, E, PP, B1 i B2, białka, makro – i mikroelementów, żelaza, magnezu, fosforu i potasu.
Skromna i niedoceniana jest prawdziwą gwiazdą w „ aptece żywności ” Zwalcza bakterie i wirusy, zapobiega chorobie wrzodowej żołądka i wspomaga leczenie.
Niedoceniana u nas, nie cieszy się takim zainteresowaniem jak odmiana białej. Tymczasem w Niemczech uważa się, iż kapusta czerwona zapobiega ona tworzeniu się wola u osób cierpiących na tarczycę, a w Rosji leczy się nią wrzody żołądka.
Urząd Miejski w Brusach oraz Przychodnia Lekarska w Brusach zapraszają mieszkańców Brus i okolic na bezpłatne badania słuchu oraz badania wydolności oddechowej płuc ( badania spirometryczne).
Prezes Narodowego Funduszu Zdrowia wydał zarządzenie, na mocy którego lekarze rodzinni mają uprawnienia do wystawiania skierowań na niżej wymienione badania do końca 2009 roku:
W tym roku pogoda nas rozpieszcza i możemy czerpać radość ze złotej polskiej jesieni. Jednak bardziej ponure dni oraz zima zbliżają się wielkimi krokami.
Kiedy za oknem jest deszczowo i chłodno, pojawiają się problemy z samopoczuciem, brakuje nam wigoru i sił. Na pewno przydałby się dodatkowy zastrzyk energii pomagający przetrwać do wiosny.
W ramach kampanii społecznej „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, organizowanej przez Krajową Unię Producentów Soków i współfinansowanej przez Agencję Rynku Rolnego ze środków Unii Europejskiej i budżetu Polski.