W poprzednim artykule, poświęconym suplementom diety, przedstawiłam m.in. ich definicję oraz stan prawny w naszym kraju. Tym razem postaram się przedstawić korzyści i zagrożenia dla zdrowia związane z ich stosowaniem.

Osoby, które mają jeszcze w zanadrzu trochę urlopu i i nie wyjeżdżają na wypoczynek poza własny dom, mogą równie efektywnie, z pożytkiem dla własnego zdrowia i samopoczucia wykorzystać wolny czas poświęcając więcej uwagi swojemu zdrowiu.

W ostatnich miesiącach obserwuję wśród swoich pacjentów stały, bardzo szybko narastający, wzrost zażywania suplementów diety. Dotyczy to zarówno osób zdrowych, jak i chorych.

A może by tak na ryby albo na lwy by … - do tego swego czasu zachęcali J. Przybora i J. Wasowski w swojej piosence z Kabaretu Starszych Panów. Ale puenta ją kończąca brzmiała: może jednak na ... grzyby?

Wielu moich pacjentów przyznaje się, że co najmniej raz w miesiącu sięga po żywność typu fast food, a ci młodsi spożywają takie jedzenie przynajmniej raz w tygodniu. Najpopularniejsze trio to: hamburger, frytki i cola.

Gdy towarzyszy nam upał niezależnie od tego, czy mamy pragnienie czy nie, pijmy co najmniej 2 litry płynów dziennie. Nie zalecam napojów zawierających kofeinę, ze względu na ich działanie moczopędne i pobudzające.

Jedną z wstępnych czynności, jaką wykonuję w poradni dietetycznej podczas pierwszego spotkania z pacjentami jest tzw. wywiad żywieniowy. Pytania są proste, bo dotyczą m.in. częstotliwości spożywania: posiłków, określonych produktów i potraw

Co roku czekamy na nie z utęsknieniem. Podane ze świeżym masłem i koperkiem kojarzą nam się z latem. Ich wybór na naszych miejskich bazarkach jest imponujący. Szkoda, że okres królowania młodych ziemniaczków trwa tak krótko.

Każdy z nas, młody czy stary, chciałby mieć ją jak najlepszą. Niestety, takie „dziury” w pamięci, często zdarzają się nam wszystkim. Gdzie ja to położyłam?, kiedy to było?, jaki tytuł miała ta książka?, jaki numer telefonu ma ciocia?

Duże Swornegacie od dzieciństwa kojarzą mi się z letnim wypoczynkiem, żeglowaniem i wspaniałą wakacyjną atmosferą. Będąc dzieckiem wakacje spędzałam albo na żaglówce albo na koloniach w szkole Dużych Swornegaciach.